ОВП - что это такое? Зачем измерять в воде?

Читал форум, увидел, что в воде нужно измерять ОВП? Что это такое? Какой должен быть этот ОВП? И, что будет, если он - повышен/понижен? В общем, поделитесь информацией.

Одним из наиболее значимых факторов регулирования параметров окислительно-восстановительных реакций, протекающих в любой жидкой среде (в т.ч. и в живом организме), является активность электронов, или, как принято это называть - окислительно-восстановительный потенциал (ОВП) этой среды.
 
ОВП является важнейшим показателем электроактивированной воды (на форуме много сообщений на тему живой и мертвой воды), особенно ее биологической активности. ОВП внутренней среды организма здорового человека находится в пределах -100 мВ. ОВП водопроводной воды, которая течет из водопроводных кранов во всех городах мира, продается в стеклянных и пластиковых бутылках, а также вода после всех фильтров ( в т.ч. после обратноосмотических систем), - находится в пределах от +100 до +400 мВ. Указанные различия ОВП внутренней среды человека и питьевой воды означают, что активность электронов в организме человека ( и вообще - живой клетке) намного выше, чем активность электронов в питьевой воде.

ОВП обычной питьевой воды (вода из под крана, питьевая вода в бутылках и пр.) практически всегда больше нуля и обычно находится в пределах от +200 до +400 mV.

Дмитрий, почитайте информацию ниже - интересно для общего развития и углубления в тему воды и ее качества в целом.

Когда обычная питьевая вода проникает в ткани организма, она отнимает электроны от клеток и тканей, которые на 80 - 90% состоят из воды. В результате этого биологические структуры организма (клеточные мембраны, органоиды клеток, нуклеиновые кислоты и другие) подвергаются окислительному разрушению, в следствии чего организм изнашивается, стареет, жизненно-важные органы теряют свою функцию. Но эти негативные процессы могут быть замедлены, если в организм поступает вода с отрицательным значением ОВП.

Если поступающая в организм питьевая вода имеет ОВП близкий к значению ОВП внутренней среды организма человека, то электрический потенциал клеточных мембран не расходуется на коррекцию активности электронов воды и вода лучше усваивается, поскольку обладает биологической совместимостью по этому параметру. Если питьевая вода имеет ОВП более отрицательный, чем ОВП внутренней среды организма, то она подпитывает его энергией, которая используется клетками.

Отрицательный ОВП питьевой воды дает энергетическую подзарядку клеткам, органам, системам. Электрическая энергия клеточных мембран не расходуется на коррекцию активности электронов воды и вода тотчас же усваивается, т.к. обладает биологической совместимостью по этому параметру. Именно поэтому питьевая вода с отрицательным ОВП - идеальный антиоксидант.


Вода с отрицательными значениями ОВП получила название «живой» воды.

«Живая» вода является отличным стимулятором, тонизатором, источником энергии, придает бодрость, стимулирует регенерацию клеток, улучшает обмен веществ, нормализует кровяное давление. «Живая» вода способна заживлять раны, ожоги, язвы (в т.ч. желудка и 12- перстной кишки). «Живая» вода используется для лечения и профилактики остеохондроза, атеросклероза, аденомы предстательной железы, полиартрита и других заболеваний.

Окислительно-восстановительный потенциал также зависит от температуры, количества растворённого в воде кислорода и значения рН водной среды.

Итак, вода с отрицательным ОВП (окислительно-восстановительным потенциалом):
•   стимулирует регенерацию клеток, является идеальным антиоксидантом;
•   является отличным стимулятором, тонизатором, источником энергии, придает бодрость;
•   дает энергетическую подзарядку клеткам, органам, системам;
•   улучшает обмен веществ;
•   нормализует кровяное давление;
•   способна заживлять раны, ожоги, язвы;
•   используется для лечения и профилактики остеохондроза, атеросклероза, аденомы предстательной железы, полиартрита и других многих заболеваний.

Давайте немного химии и физики, ну и физиологии человеческой - будем просвещаться вместе.

ОВП характеризует активность ионов в окислительно­ восстановительных реакциях (при обмене веществ). Его величина позволяет оценить энергетику воды, получаемую при ее электроактивации. Медики называют ОВП Redox-потенциалом и считают важным показателем биологической активности воды.

Для простоты понимания физики ОВП мы приведем схему его измерения с помощью обычных средств. Для этого берется два электрода (один из которых является электродом сравнения), соединенных с милливольтметром и вставленных в воду на определенном расстоянии друг от друга.

Если Redox-потенциал положительный, то это указывает на окислительную способность, а отрицательный - на восстановительную. Redox-потенциал является «одной из важных характеристик, определяющих физико-химические свойства бальнеологических факторов». Такой вывод сделан по результатам исследований влияния лечебной грязи, газогрязевых ванн, сероводородных ванн, морских ванн, радоновых, углекислотных, кислородных... на процесс оздоровления людей. «Установлена четкая взаимосвязь между Redox-потенциалом и бальнеологической активностью ряда лечебных факторов. Бальнеологическая активность повышается при увеличении Redox-потенциала, особенно, в сторону отрицательного направления его вектора».
 
В случае применения электроактивированной воды отрицательное направление вектора будет иметь «живая» вода. Следовательно, оздоровляющий эффект от применения ее, как сильного стимулятора биологических процессов, объясняется отрицательной величиной Redox-потенциала, соответствующей терапевтической дозе.
 
Существует связь между ОВП и pH, которая практически выражается в том, что при изменении pH питьевой воды на одну единицу, ОВП изменяется приблизительно на 59 мВ - увеличивается при снижении pH и уменьшается при его увеличении (но есть и исключения).

Приобретите ОВП-метр и скажите, какую водичку вы пьете. Вам это должно быть интересно.

Интересная информация!


Значения ОВП и рН для разных видов воды:
- живая вода: ОВП = -350...-700, pH = 9,0...12,0;
- свежая талая вода: ОВП = +95, pH = 8,3;
- водопроводная вода: ОВП = +160... +600, pH = 7,2;
- черный чай: ОВП = +83, pH = 6,7;
- минеральная вода: ОВП = +250, pH = 4,6;
- кипяченая вода, спустя три часа: ОВП = +465, pH = 3,7

Ребят, как измерять ОВП воды?

Ребят, как измерять ОВП воды?

Тут уже было сказано - читайте.


Измерение окислительно-восстановительного потенциала проводится при помощи специального прибора, называемого ОВП-метром.
Это устройство имеет 2 электрода:С отрицательным полюсом (из серебра);

• С положительным полюсом (из платины).

Альтернативой серебру и платине служат графит и углерод. Электроды помещают в измеряемую жидкость, снимают показания, выражаемые в милливольтах (mV). Значение очень малого напряжения, создаваемого при помещении электродов в жидкость, и являются показателем ОВП.
Измерить ОВП можно не только воды, а вообще любой жидкости, в том числе свежевыжатого сока.

Кстати, интересная информация:

Отрицательный ОВП из овсяных хлопьевОвес сохраняет свои свойства снижать ОВП жидкостей даже после преобразование его в овсяные хлопья. Если взять хлопья без всяких примесей, ОВП исходного продукта будет равен -1000 mV. Хлопья, смешанные из разных зерновых культур, дадут ОВП с показателями -577 mV. Последовательность приготовления напитка из овсяных хлопьев:

• Промыть 2 стакана хлопьев.
• Залить их 3 литрами питьевой воды.
• Закрыть емкость крышкой и выдержать сутки в темноте.
• Процедить напиток, убрать в холодильник.
• Залить использованные хлопья для вторичного использования еще раз.

Использование воды с отрицательным ОВП значительно повысит возможности организма, позволит избавиться от хронических заболеваний и лишнего веса.

И давайте немного теории для незнающих:


Активность электронов, участвующих в окислительно-восстановительных реакциях в жидкой среде, называют окислительно-восстановительным потенциалом (ОВП) среды. ОВП организма человека, измеренная на платиновом электроде, во время эксперимента составляла от -100 mV (милливольт) до -200 mV. Это показатель восстановленного состояния жидкой среды. Для сравнения можно привести значения ОВП питьевой воды, он колеблется от +200 до +300 mV, а иногда доходит и до +550 mV.
Различия в ОВП воды и внутренней среды человека свидетельствуют о том, что электроны человеческого организма намного активнее, чем электроны питьевой воды. Следовательно, для того, чтобы вода быстрее усваивалась, а жизненная энергия организма не расходовалась на коррекцию электронов воды, потенциалы обоих жидких сред должны быть близки по своим значениям, то есть обладать биологической совместимостью.

Нарушение баланса процессов окисления и восстановления, по данным научных исследований, приводит к появлению и дальнейшему развитию болезней. Вода с ОВП, отличным от потенциала биологических структур человека, проникает в организм и подвергает его ткани окислительному разрушению. Это происходит, когда молекулы воды отнимают электроны у клеток и тканей с другим значением потенциала. Деструкция клеточных мембран, нуклеиновых кислот, органоидов клеток приводит к тому, что органы и ткани теряют жизненно-важные функции, а человеческий организм стареет и изнашивается.
Этот негативный процесс можно замедлить и даже остановить, если пить воду (и готовить на ней пищу) с ОВП, равным потенциалу организма человека. Такая жидкость имеет защитные и восстановительные свойства, что подтверждено научными исследованиями российских и зарубежных ученых. Если жидкость, поступающая в организм, не имеет таких характеристик, ее приходится преобразовывать посредством высокоэнергетичного электрического потенциала клеточных мембран.
Еще лучше, если у поступающей в организм жидкости ОВП ниже, чем ОВП человека. Тогда разность потенциалов становится своеобразным резервом для подпитки организма и его защиты от неблагоприятной внешней среды.
Разрушению окислительно-восстановительной системы организма способствуют такие негативные факторы, как:

• Некачественная питьевая вода;
• Несбалансированное питание:
• Психоэмоциональные перегрузки, стрессы;
• Алкоголизм, пристрастие к курению;
• Воздействие токсинов из среды обитания;
• Частые заболевания;
• Злоупотребление лекарствами.

Если окислительные реакции регулярно преобладают над восстановительными, рано или поздно у организма наступает предел защитных сил, он уже не в состоянии противостоять заболеваниям. Замедлить этот процесс призваны антиоксиданты, их противоокислительный эффект.

По поводу хранения живой воды - тоже интересно сказано (извините, что копирую - сама так не напишу).


Вода с отрицательным ОВП«Живая вода», или католит, существует не только в воображении сказочников. При желании ее можно приготовить самостоятельно. Это природный биостимулятор, щелочной раствор с pH в диапазоне от 7,1 до 10,5. В чистом виде она практически не встречается в природе, так как ее молекулы очень нестабильны и быстро теряют свои электроны, превращаясь в привычную по свойствам воду.
Эта нестабильная система сохраняет свои свойства в течение 2 суток, если хранить ее в темноте, в плотно закрытом сосуде. Являясь биостимулятором, «живая вода» защищает организм от свободных радикалов, восстанавливает иммунитет. С ее помощью организм получает дополнительную энергию, повышая соответствующий потенциал клеток. Щелочная вода способна усилить лекарственный эффект от препаратов, принимаемых одновременно с ней.
Не только человеческий организм положительно отзывается на употребление щелочной воды. Сельскохозяйственные животные и растения повышают свою продуктивность, приобретая «живую силу» после употребления этой исключительной жидкости. Щелочная вода способна усилить лекарственный эффект от препаратов, принимаемых одновременно с ее употреблением.

Вода с положительным ОВП


«Мертвая вода», или анолит, отличается исключительными бактерицидными качествами. Это жидкость с высоким положительным показателем ОВП (до +1200 mV), кислотный раствор с pH в диапазоне от 2,5 до 6,5. Для сравнения – обычная водопроводная вода имеет ОВП +200 mV.


Бактерицидные свойства «мертвой воды» успешно используются в следующих областях:

• В качестве средства для лечения ОРЗ и гриппа, для полоскания полости рта и горла от ангины и грибковых поражений;
• Для умывания от прыщей и дефектов эпидермиса, для упругости кожи;
• Для дезинфекции помещений, медицинских расходных материалов, а также белья и посуды;
• Для нормализации сна и возможностей нервной системы
• Для понижения АД, купирования суставной боли.

В отличие от «живой воды» эта субстанция сохраняет свою структуру достаточно долго – от 1 до 2 недель при соблюдении правил хранения (в закрытой емкости).

Зачем нашему организму вода с отрицательным ОВП?Помимо нормализации метаболизма тканей человеческого тела, улучшения самочувствия, повышения порога восприимчивости к неблагоприятным факторам, «живая вода» обладает множеством лечебных свойств.
Лечение водой с отрицательным ОВП:

• Вода обладает антиоксидантным эффектом, то есть борется со свободными радикалами.
• Благоприятно влияет на восстановление эластичности сосудов и каппиляров
• В течении месяца способна снижать давление у гипертоников
• Способствует нормализации веса;
• Нормализуется кислотно-щелочной баланс после того, как кислотные отходы удаляются через почки;
• Снижается сахар крови;
• Улучшаются показатели жизнедеятельности при холецистите, радикулите, ревматизме, заболеваниях поджелудочной железы, эрозии шейки матки;
• Происходит регенерация язвенных повреждений органов ЖКТ, трофических язв, ожогов, пролежней, ран;
• Волосы излечиваются от перхоти, становятся шелковистыми;
• Излечивается аденома простаты;
• Восстанавливается тонус сосудов, функции толстого кишечника;
• Стимулируются биологические процессы организма, обмен веществ;
• Улучшается пищеварение, аппетит после выздоровления от продолжительных заболеваний.

Интересная информация: Японцы успешно используют воду с низким ОВП (до -560 mV) в лечении рака мозга и других видов рака.</blockquote>Ванны с «живой водой» заряжают кровь, улучшая его показатели, наполняя клеточные мембраны свободными электронами. От этого кровеносные сосуды становятся эластичнее, активизируются резервы лимфатической системы, терморегуляция организма.
Кроме несомненной пользы для здоровья «живая вода» применяется для сохранения свежести цветов, фруктов и овощей, прорастания семян, обработки клубней картофеля и многолетних цветочных растений. Щелочной водой поят домашних животных для увеличения их продуктивности, быстрого роста и сохранения здоровья. Она пригодна для борьбы с вредителями сада и огорода без системных инсектицидов.

Людмила! Огромное спасибо за ценную информацию. Я себе купил ОВП-метр и тоже тестирую воду. Меня поразило, что ОВП кипяченой поды иногда бывает меньше, чем ОВП воды из под крана, ОВП чая или настоя из ромашки значительно ниже ОВП сырой воды водопроводной воды. Получается, что кипяченая вода, особенно чай и настойки должны легче усваиваться организмом, чем сырая вода? А вот после заморозки ОВП воды не сильно падает!

Всеволод, а какой Вы купили себе ОВП-метр? 

 У меня ОВП-метр ORT-169E.

Цитата: Катя Ягур от 02 Июль 2017, 12:26:40

Ребят, как измерять ОВП воды?

Тут уже было сказано - читайте.


Измерение окислительно-восстановительного потенциала проводится при помощи специального прибора, называемого ОВП-метром.
Это устройство имеет 2 электрода:С отрицательным полюсом (из серебра);

• С положительным полюсом (из платины).

Альтернативой серебру и платине служат графит и углерод. Электроды помещают в измеряемую жидкость, снимают показания, выражаемые в милливольтах (mV). Значение очень малого напряжения, создаваемого при помещении электродов в жидкость, и являются показателем ОВП.
Измерить ОВП можно не только воды, а вообще любой жидкости, в том числе свежевыжатого сока.

Подскажите, где такой ОВП-метр приобрести?
Сколько об будет стоить?
Продаются они стандартно или есть разные варианты с некими дополнениями в самом приборе?
Значительные ли эти дополнения, если они есть или весомые?

Кстати, интересная информация:

Отрицательный ОВП из овсяных хлопьевОвес сохраняет свои свойства снижать ОВП жидкостей даже после преобразование его в овсяные хлопья. Если взять хлопья без всяких примесей, ОВП исходного продукта будет равен -1000 mV. Хлопья, смешанные из разных зерновых культур, дадут ОВП с показателями -577 mV. Последовательность приготовления напитка из овсяных хлопьев:

• Промыть 2 стакана хлопьев.
• Залить их 3 литрами питьевой воды.
• Закрыть емкость крышкой и выдержать сутки в темноте.
• Процедить напиток, убрать в холодильник.
• Залить использованные хлопья для вторичного использования еще раз.

Использование воды с отрицательным ОВП значительно повысит возможности организма, позволит избавиться от хронических заболеваний и лишнего веса.

Интересный рецепт. Ещё не встречала такой. А воду предварительно нужно кипятить? Или достаточно проточной из под крана?
Почему нужно держать в темноте сутки? Это как-то влияет? Если да, то чем?