Наше тело это живая лаборатория, в которой каждый день происходит множество химических реакций. Наше топливо - еда и вода, которую мы получаем вместе с кислородом из легких это является основополагающим для всех процессов, протекающих в организме. Все жидкости и продукты, которые мы потребляем, имеют свой уровень по pH шкале, они могут быть нейтральными, щелочными или кислотными. Шкала РН имеет значение от 0 до 14, полная кислотность 0, полная щелочность 14, в середине РН 7, этот показатель означает, что вещество нейтральное. Очень не многие вещества нейтральны, большинство располагается по ту или иную сторону. Когда мы говорим о РН нашего организма, мы имеем в виду жидкость внутри и вне клетки. РН организма оказывает глубокое воздействие на здоровье или болезнь. Жизнь это баланс, баланс и равновесие во всем, в работе и отдыхе, в бодрствовании и сне, а главное в питании, потому, что как мы говорили раньше, оно является основополагающим во всех химических процессах организма.
Что бы соблюдать баланс нам нужно питаться в основном свежими овощами и фруктами, пить природную воду, свести к минимуму употребление жирного мяса, исключить сладкое, жаренное, полуфабрикаты и мучное, не говоря уже о различных приправах, соусах и снеках, что согласитесь очень не просто при нынешнем ритме жизни. А если вы употребляете алкоголь даже в малых дозах, то сведете на нет, любое правильное питание потому, что спирт является очень мощным окислителем. Да, организм уникален и способен сам выравнивать внутренний РН-баланс, до нужного уровня для каждой системы даже если в вашем рационе преобладают кислотные продукты, но его резерв не бесконечен и рано или поздно он просто не сможет бороться с закисленностью организма. Практически все дегенеративные заболевания, включая рак, болезни сердца, артрит, атеросклероз, болезни почек и печени связаны с избыточной кислотностью в организме. В то время как тело имеет гомеостатический механизм, который поддерживает нужный РН крови. Этот механизм работает путем пополнения и снятия кислотных и щелочных минералов с других мест, в том числе костей и тканей. Поэтому обычно если причиной болезни является закисленность организма, то после заболевания одной системы за ней следуют и остальные. Так как организм что бы компенсировать нехватку щелочных минералов в этой системе начинает забирать минералы от остальных, поэтому очень важным при любой болезни является правильно подобранная диета. И так, от того какую пищу мы едим и какую воду пьем напрямую зависит наше здоровье, пересмотрите ваши пищевые привычки и улучшение самочувствия не заставит себя долго ждать.
