Есть мнение, что повторное кипячение негативно сказывается на свойствах воды. Предлагаю пообщаться на эту тему и определиться, действительно ли это так?
Если подойти к этому вопросу с технической точки зрения и разобраться в физике этого процесса, то получается, что во время кипячения на дно нашего чайника оседают вещества, например, кальций, которые нужны нашему организму. Кроме того, в процессе кипячения из жидкости вместе с паром улетучивается большое количество легких молекул водорода, а наиболее тяжелые молекулы выпадают в осадок и повышают содержание дейтерия.
Всем известно, что процесс кипячения воды уничтожает большенство живых микроорганизмов, которые в ней находятся. Соответственно, чем больше мы кипятим воду и употребляем ее, тем хуже становится нашему организму.
Ещё один факт в пользу того, что повторное кипячение не несет в себе ничего хорошего, это то, что с каждым новым кипячением из воды выделяется хлор и различные тяжелые металлы. Попадая к нам в организм, они не приводят ни к чему хорошему. Вода получается крайне тяжелая и загрязненная. Хоть и стерильная.