В настоящее время написано не мало книг о щелочной воде. Тема здорового образа жизни, правильного питания и полезной воды становится популярнее с каждым годом. Все больше людей отказываются от привычного образа жизни, меняя вредные пищевые привычки на здоровые сырые овощи и щелочную воду.
Bob McCauley (Боб Макколи) автор множества книг о здоровье, правильном питании и воде. На своем опыте он доказал эффективность щелочной воды в борьбе с многими хроническими заболеваниями, замедлении процесса старения и прекрасном самочувствие в любом возрасте. Как говорит сам Боб "Я был воспитан на кока-коле, и многом другом пищевом мусоре". На самом деле, я всегда говорю, что мои кости сделаны из Coca-Cola и ..." Став сыроедом и начав пить щелочную воду Боб изменил свою жизнь навсегда, он имеет черный пояс по тхэквондо и является сертифицированным тренером, он пропагандирует лечение только природными силами и не приемлет лекарств. Являясь сертифицированным диетологом и травником-натуралистом он помог тысячам людей справится с ожирением и хроническими заболеваниями только при помощи правильного питания, трав и щелочной воды. Bob McCauley автор таких книг как:
Achieving Great Health -- How Spirulina, Chlorella, Raw foods and Ionized Water Can Make You Healthier than You Have Ever Imagined In 90 Days or Less (Достижение большого здоровья ... Спирулина и хлорелла, сырые продукты и ионизированная вода может сделать вас здоровее, чем вы могли себе вообразить менее чем за 90 дней) 2005 год.

The Miraculous Properties of Ionized Water - The Definitive Guide to the World's Healthiest Substance (Чудодейственные свойства ионизированной воды - полное руководство самых полезных для здоровья вещества) 2006 год

Боб Макколи является автором 11 книг о влиянии щелочной воды и здорового питания на организм. Самая популярная книга это
Achieving Great Health: The 7 Components of Great Health (Достижение большого здоровья: 7 составляющих крепкого здоровья)
её цена на Amazon составляет 999$ это примерно 50 000 рублей!!!
Достижение большого здоровья: 7 составляющих крепкого здоровья. Предисловие:Организм может вылечить себя от любой болезни. Если вы больны то именно потому, что вы позволяете себе оставаться больным. Гидратация, ощелачивание и детоксикация являются тремя ключами, чтобы предотвращать и лечить нас от любой болезни. Нет ничего важнее для организма, чем вода, и нет лучше воды для человеческого организма, чем Ионизированная вода. Она является мощным антиоксидантом. Голодание с водой - это самая здоровая вещь, которую мы можем сделать для тела. Спирулина и Хлорелла являются двумя наиболее мощными растительными продуктами для здоровья в мире. Они идеально подходят для ваших мышц и имеют широчайший спектр питательных веществ. Мы должны заменить наши традиционные источники животного белка, мяса, рыбы, яиц и молочных этими двумя нутрицевтиками, которые, как и все сырые продукты, обеспечивающие организм правильным питанием, так что тело может исцелить себя само. Пробиотики (ацидофилин и бифидо) дружественные бактерии, которые помогают организму усваивать питательные вещества и держать пищеварительный тракт в чистоте. Они имеют решающее значение для здоровья человека и должны потребляться с всем, что мы едим. Все приготовленные продукты имеют кислую реакцию, вызывая привыкание. Мы их едим, потому что нам нравится их вкус и мы приучены всю жизнь полагать, что они являются здоровыми для нас. Сырые продукты имеют щелочную реакцию и способны омолодить организм, обеспечивая необходимыми питательными веществами, которые не были уничтожены и химически изменены путем варки. Приготовление пищи является величайшим разрушителем нашего здоровья. Сырые продукты содержат ферменты, которые отвечают за каждое движение, поступок или мысль человеческого тела и разума. Без ферментов жизнь не была бы возможной. Регулярные энергичные упражнения жизненно важны, если мы хотим достичь крепкого здоровья. Каждый день должна работать каждая из наших 650 мышц. Позитивный психологический настрой также очень важен для нашего исцеления. Неуверенность в себе может разрушить ваши усилия с силой разделения атомов. Имейте веру в себя и что вы можете достичь своих целей и другие захотят следовать за вами. Отличное здоровье дает нам уверенность, энергичность, целеустремленность и что еще более важно это дает нам силу. В этой книге я разберу 7 составляющих вашего здоровья и долголетия, а главное научу воплотить их в жизнь!